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它有一个美丽吉祥的名字，肉质鲜嫩，胶质丰富，营养价值高。它的长相奇丑无比，甚至丑的可爱，有点像癞蛤蟆，它的爱很专一，是一条安康鱼。
就是这么丑的一个家伙，但他还是为满足人们的“对美食的品味”做出了贡献。在欧洲和北美，数百万人喜欢吃这种美味的大鱼，所以它被称为“穷人的牡蛎”。吃过安康鱼的人都知道它的味道。不知道大家有没有吃过。“吃好，养好，一生平安健康”这句谚语让人们在春节期间很难找到一条鱼。
确实一鱼难求，主要是安康鱼来之不易。它基本上生活在珊瑚礁下，或者离岸灯塔礁附近的岩石堆里。不好钓，只能钓了。钓鱼也很难。如果你能在一天内抓到几只，你就非常幸运了。别人出海100次也不一定能抓到10个。
知道安康宇吗？马鞭马鞭马鞭鱼，又称蛤蟆鱼、口吃鱼等。是一种深海鱼。它们分布在世界温带海洋中50米至100米的***。为人所知？马鞭马鞭马鞭鱼有250多种，因其独特的外形，有人称之为“海鬼鱼”。
1.形态特征
安瑜的身体粗短、柔软、无葱白，略呈纺锤形，前部呈圆柱形，后部扁平。鳀鱼体长40~90厘米，体重可达8公斤。安瑜还有一张满是牙齿的超级大嘴和罕见的扁平身体。，它的皮肤很粘。
头和身体的边缘有许多皮质突起。嘴大而宽，位置偏上，斜裂，牙齿锋利，口中有黑白斑纹。下颌略突出，向后延伸至眼球下部，有L ~ 2排倒伏的尖牙。
2.生活习惯
(1)过“慢生活”
安康是近海底鱼，肌肉松弛，运动器官不发达。再加上身体笨重，游泳相当困难，我只能栖息在海底，用手臂般的胸鳍贴着海底爬行。
(2)捕食(捕鱼)
安宇虽然行动缓慢，但却是捕食高手，它有一套独特的捕食方式，那就是向人类“钓鱼”学习。安宇是专业钓鱼专家，也是路雅高手！基本上就是坐一坐而已。你知道怎么钓安康鱼吗？
凤尾鱼经常潜伏，利用背鳍第一棘的皮瓣作为诱饵，诱捕那些求光的鱼虾。它的钓竿是从背鳍的第一个鳍刺进化而来的。鱼竿立在大嘴上方。安康的钓竿种类很多。不同种类的安康鱼，钓竿的长短、粗细、大小、硬度都不一样。有的钓竿看起来很短，但弹性很大，可以弹射很远的距离。
在鱼竿的顶端，有一个肉质的球或膜来吸引小鱼的注意力。这是安康鱼的饵料，生物学上称之为“仿真饵料”。更神奇的是这个鱼饵还会发光，和我们的路亚鱼饵很像。从人类学上来说，是它钓鱼，还是安康鱼向人类学习？
一个发光体长在安玉的背上。每当它游动的时候，发光器就像一个精致的小灯笼，在深海里发出明亮的光。这也是人们发现它的好方法。
3.生存环境
凤尾鱼分布在世界的热带和亚热带水域，主要在印度洋和西北太平洋。我国产于东海北部、黄海、渤海、黑龙江、图们江、辽河等水系，一般为沼泽地带。我喜欢生活在河流小支流的静水中，尤其是水草丛生的泡泡里。
安康鱼怎么钓？1.捕鱼方法
我觉得手抓鱼是钓安康鱼最好的方法。因为安康鱼行动缓慢，基本以捕猎为主，毫不含糊地吃掉猎物是最好的选择。
2.饵
使用海虾饵或大闸蟹饵效果最佳。要保持饵料的活性，不建议杀饵。当场捕获的鱼也是很好的鱼饵。
3.钓鱼团体
主线可用17号或21号碳丝，铅坠�***鞫ǎ�50 ~ 500克即可。鱼钩管是14号，其实鱼钩大一点也没关系。安康鱼的嘴非常大。如果是在珊瑚礁里钓鱼，可以用12号副线做防底。
4.钓点的选择
(1)珊瑚礁
有珊瑚的地方，一般都有安康鱼。所以海底珊瑚多的地方是钓安康鱼的首选。珊瑚越多，海底越宽，就越有可能有安康鱼，安康鱼的数量也就越多。
在灯塔附近。
我们都知道，海上的导航灯塔是建在小岩石上的，附近的海底也是多岩石的，岩石很多，食物也很多，吸引安康的鱼来定居。所以在四角灯塔附近的地方钓鱼，比如南瞭望灯塔，会有不错的收获。
食用的安康鱼肉质细嫩，营养丰富，一般几十元一斤。虽然它的肉很好吃，我觉得它的鱼肝是最好的食材。
安玉肝口感嫩滑，含有大量蛋白质、维生素A、维生素D、矿物质、微量元素等营养成分。食用后可补充能量，增强体质，风味独特，一般人群均可食用。
安昌鱼的鱼肝素有“海中鹅肝”之称，但安昌鱼肝是很新鲜的食物，很难保鲜。即使有冷链运输，也会影响其新鲜度和口感，所以很难运输。只有沿海地区才能吃到***鲜的肝脏。
，安康鱼虽然外形丑陋，但由于肉质鲜美，很受食客欢迎。因为产量小，运输麻烦，市面上的鱼很少，可能有人还没见过这种鱼。钓凤尾鱼很有趣。食物只要到了嘴里，绝对是死鱼，浑身都是劲。挣扎会让我们对自己的手上瘾。只是它不是群居鱼，又懒，很难抓到。就像抓到了一个宝藏，我开心极了。
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鮟鱇鱼
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