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香榧：独特的树与它的珍贵果实

香榧，这是一种独特的树，其果实不仅美味，更蕴含了丰富的营养价值和医疗功效。让我们一同走进香榧的世界，它的奥秘。

香榧的果实，被誉为“坚果之王”。它们被坚硬的外壳紧紧包裹，剥开外壳，你会发现一层紧贴果实的黑皮。而果实本身呈淡黄色，口感香脆。这种树主要生长在江浙一带，由于其独特的生长环境和丰富的营养价值，使得香榧的价格十分昂贵，且质量上乘的香榧果更是难得一见。

香榧籽的功效多种多样。其中所含的四种脂基对淋巴细胞白血病有明显的抑制作用，为高度恶性淋巴肉瘤的治疗和预防提供了有力的支持。在中医理论中，榧子具有消除营养不良、润肺滑肠、化痰止咳的作用，对于便秘、疝气、痔疮等症状有着显著的改善效果。香榧还可用于多种肠道寄生虫病的治疗，如儿童常见的蛔虫、蛲虫、钩虫等。其杀虫能力与中药君子相当。

香榧种子的作用也不容小觑。和其他植物种子一样，香榧种子含有丰富的脂肪油，含量高达51.7%，甚至超过了花生和芝麻。香榧中含有的醋酸桂和玫瑰香油是提炼高级芳香油的原料。除此之外，香榧子还能杀虫消食、润肺化痰、润肠除痔、健脾益气、化瘀生新。

香榧在治疗某些疾病方面也有着独特的应用。例如，用香榧油制成的10%氯仿香榧油可以有效治疗钩虫病；用榧子肉和血余炭等制成的药物则可以治疗丝虫病。

至于黑色的香榧，它们是可以食用的。黑色部分具有治疗胃病的效果，有胃病的人在食用香榧时最好不要去除其黑色外层。这是因为香榧具有抗癌、营养价值高等特点。但是要注意，因为香榧比较滑利，每次不宜过量食用，十几片即可。黑色部分的味道较为粗糙。

香榧提取物对试管猪蛔虫和蚯蚓并无影响，但对猪带绦虫具有驱避作用。产于日本的香榧含有能收缩子宫的生物碱，民间常用于流产。由于香榧含脂肪油较多，痰热体质者需慎食。香榧不宜与绿豆同食，否则容易引发腹泻。香榧性温，过量食用可能引发上火，因此咳嗽咽痛、痰黄的人暂时应避免食用。由于吃香榧会有饱腹感，所以饭前不宜吃太多，以免影响正常进餐，特别是孩子。虽然香榧具有润肠通便的作用，但腹泻或大便稀的人不宜食用。

香榧是一种独特而珍贵的树与果实，不仅美味可口，更在医疗和保健方面有着广泛的应用。但在食用过程中，我们也应根据自身情况适量食用，以免产生不良反应。