电陶炉和电磁炉怎么选购（【便民】电磁炉、电陶炉如何选购？比较

家用陶瓷电灶与电磁炉：对比测试及选购指南

随着科技的进步，家电市场日益繁荣，特别是烹饪设备领域，电磁炉和电陶瓷炉各具特色，让消费者在选择时往往陷入纠结。为了帮助大家了解并选购到满意的产品，本次测试对从本市流通领域购买的20个电磁炉和电陶瓷炉样品进行了深入比较。

一、样品概况

我们从大型商场、卖场以及电商平台购得了20款产品，其中包括10款电磁炉和10款陶瓷炉。这些产品的标称额定功率在2000瓦至2200瓦之间，价格覆盖广泛，从百元到数千元不等，主流品牌如苏泊尔、美的、九阳等均有涵盖。

二、测试项目

我们主要按照相关国家标准并参考相关国际标准对样品进行了检测，测试项目包括安全性能和使用性能。安全性能涵盖了输入功率偏差、噪声、面板强度、电磁辐射、余温散热等方面，使用性能则主要关注加热速度、加热均匀性、能耗等。

三、测试结果及分析

1. 安全性能：

输入功率偏差和面板强度均满足测试要求。所有样品的这两项指标均达到或优于国家标准。

电磁辐射：电陶瓷炉在此方面的表现优于电磁炉。10款电磁炉的电磁辐射在6.39%-29.09%之间，平均电磁辐射为19.49%。而10款电瓷炉的电磁辐射则相对较低，在1.21%-1.24%之间。

2. 使用性能：

加热均匀性：电陶瓷炉在此方面的表现依然优于电磁炉，电磁炉的温度范围相对值更高为13.7%，而电陶瓷炉的表现则更为稳定。

升温及余热散发：电磁炉在这两方面表现较好。这意味着使用电磁炉加热食物可能更快，且在烹饪完成后，炉面余温的散发也更为迅速。

能耗：两类产品的能耗差别不大，均符合节能标准。

四、选购建议

1. 根据自身需求及预算选择合适的品牌和型号。

2. 优先选择电磁辐射低、加热均匀性好的电陶瓷炉以及升温快、余热散发好的电磁炉。

3. 注意产品的额定功率和价格，选择性价比较高的产品。

4. 尽量选择主流品牌，这些品牌通常有良好的售后服务。

电磁炉和电陶瓷炉各有优缺点，消费者在选择时应结合自身的实际需求和预算进行考虑。希望通过本次测试，能帮助大家更好地了解这两种产品，并选购到满意的产品。电瓷炉与电磁炉性能对比报告

一、引言

本次实验旨在对比电瓷炉与电磁炉的性能差异，包括温度范围、加热均匀性、加热速度、余热散热、能耗及噪音等方面，以便为消费者提供更为详尽的购买参考。

二、温度与加热均匀性对比

实验数据显示，电瓷炉的温度范围相对值更高，达到11%，而更低值则为3.8%，平均值约为7.4%。在加热均匀性方面，陶瓷电炉略好于电磁炉，尤其是当消费者使用爆炒或油炸等烹饪模式时，良好的加热均匀性更有利于充分加热食物。

三、加热速度与余热散热对比

为了比较样品之间的加热速度，本次实验使用相同的锅燃烧相同量的水进行测试。结果显示，电磁炉在加热速度方面更具优势。而在余热散热方面，由于两种电炉的工作原理不同，电瓷炉的散热时间明显比电磁炉长近20分钟。电磁炉的烹饪区域表面温度是电瓷炉的3倍以上。使用完毕后需特别注意避免烫伤。

四、能耗对比

实验数据显示，在烧水模式下，电磁炉的能耗比电瓷炉略少；而在火锅模式下，两者的差距明显缩小，差异不大。总体而言，两者的能耗差别不大。

五、噪音对比

测试结果显示，电瓷炉和电磁炉的噪音表现各有优劣。其中，3件样品的噪声表现较好，均在30 dB(A)左右。消费者在购买时，可以实际测试产品的噪音表现。

六、选购建议与使用注意事项

1. 电陶炉在使用方面不挑锅具，任何平底锅具均能适用。而电磁炉则需配套使用具有导磁性锅底的平底锅具，如铁锅、不锈钢锅等。

2. 购买时，应注意炉面外观平整无损，内部无间隙过大或松动。通电后，风扇声音不宜过大。建议选购带有把手设计的商品，便于移动，以防烫伤。

3. 使用时，需将电磁炉或电陶炉放置于平坦的台面上，且不可将可燃物放在正在加热的炉灶上，以免引起失火。使用完毕后，切勿马上触碰烹饪区表面，待余温警示灯熄灭后再切断电源。

4. 使用电磁炉时需注意电磁辐射问题，手机、手表等物品不可与电磁炉靠太近，装有心脏起搏器等特殊人群应谨慎使用。

七、清洁保养

清洁前必须切断电源并确保面板已经冷却。由于电陶炉工作后的表面温度仍高，因此在清洁前需特别注意。建议使用柔软的湿布擦拭，并定期进行保养，以延长使用寿命。

电瓷炉和电磁炉各有其优缺点，消费者在购买时需根据自己的实际需求和预算进行选择。使用时应遵循相关注意事项，确保安全。在使用电磁炉和电陶炉时，清洁保养是非常重要的一环。避免使用碱类、酸类等具有腐蚀性的清洁剂，含有磨砂粒子的清洁剂、钢丝球等易刮花面板表面的清洁工具也不建议使用。对于日常普通污渍，您可以使用热苏打水和软布轻松擦拭，若遇到顽固污渍，可借助专业刮刀先行去除表面污垢，随后用中性清洁剂配合百洁布或清洁刷进行细致清理。

清洁完成后，一定要用干布将残留水渍擦干，确保炉具完全干燥后再重新使用。切记不要直接用水冲洗或浸泡在水中刷洗，以免损坏电器元件。若长时间不使用，应将电磁炉或电陶炉收起，并重视做好炉体的防尘防潮工作，以延长其使用寿命。

说到电磁炉和电陶炉的选择，市场上品牌繁多，如何挑选成为消费者的一大难题。在电磁炉电陶炉评测前十名的榜单中，我们可以发现一些备受推崇的品牌。这些品牌在技术研发、产品质量、售后服务等方面表现出色，为消费者提供了优质的产品体验。

电磁炉作为现代厨房的必备之品，其加热快速、节能环保的特点深受用户喜爱。而电陶炉则以其独特的烹饪方式，为用户带来别样的烹饪体验。在挑选时，我们可以根据自己的需求，选择适合自己的品牌和型号。无论是电磁炉还是电陶炉，只要选择品质有保障的产品，都能为我们的生活带来便捷和舒适。

正确使用和保养电磁炉、电陶炉不仅能延长其使用寿命，还能保证我们的烹饪体验。在选择产品时，我们应关注产品的品质、性能、售后服务等方面，选择值得信赖的品牌，让我们的生活更加美好。