祛火吃什么 有助祛火的三大食物

夏季，是身体容易上火的季节。那么，面对夏季的炎热，我们该如何通过饮食来降火呢？哪些食物能够帮助我们祛火呢？接下来，让我们一起了解夏季三大祛火食物。

说到夏季降火，不得不提的就是西瓜。西瓜性凉，吃它不会引起上火、心烦气躁。而且，西瓜中富含的钾盐，能够补充因夏季流汗过多导致的体内钾盐缺失。在品尝西瓜的美妙滋味时，切记不要将西瓜放置冰箱过久，超过3个小时的冷藏可能会破坏其天然的口感和营养。

接下来要介绍的是牛奶。很多人误以为夏季喝牛奶会引发上火，导致心情烦躁。实际上，恰恰相反，夏季饮用牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，能够通过滋阴、解热毒来发挥去火功效。而且，牛奶中含有高达70%左右的水分，是夏季补充因大量出汗而损失的水分的好选择。

还有一种美味且富有药用价值的食物草莓。草莓在中医眼中具有去火功效，能够清暑、解热、消除烦恼。

在这炎热的夏季，不妨多摄入这些食物，帮助身体降火。在享受美食的也能照顾到身体的健康。记住，健康的饮食是抵抗夏季炎热的一大利器。

（由王清惠负责编辑整理）