梦龙被质疑中外用料不同

事件介绍：梦龙冰淇淋的中外“口感”差异之谜

在炎炎夏日，一支清凉美味的冰淇淋无疑能带来极致的享受。关于梦龙冰淇淋的争议近年来持续不断，特别是在其配料和品质方面的差异，引发了众多网友的质疑和热议。

一、事件背景

回溯到2021年8月，社交媒体上的一则消息引起了广泛关注。有网友发现，梦龙冰淇淋在中国市场与国外市场的用料存在显著差异。国内版的梦龙使用的是“水+奶粉”制成的复原奶及植物油，而欧洲版的则采用了浓缩奶及乳脂。配料表显示，国内产品中植物油的比例甚至高于乳粉，而国外产品的牛奶则是主要成分。

二、官方回应

针对这些质疑，联合利华的高层给出了他们的解释。原料差异的背后，其实隐藏着供应链和地域特性的复杂因素。全球副总裁曾锡文表示，欧洲的浓缩奶使用依赖于当地的鲜奶供应。而在中国，由于供应链的限制，公司不得不使用复原奶（奶粉+水）。值得注意的是，中国生产的梦龙还出口到新加坡等其他市场。

关于配料表的差异，联合利华解释说，这是由于各国法规对成分标注的要求不同。例如，美国的法规允许将浓缩奶、复原奶统一标注为“牛奶”，而中国则要求按照成分的实际含量进行排序标注。在回应使用植物油替代动物脂的问题时，梦龙提到了环保因素，并称椰子油等植物基原料是未来的趋势。

三、消费者质疑与行业观点

对于这一系列的回应，消费者和行业专家各有看法。不少网友认为，高价梦龙（单支约10元）使用低成本的植物油是一种“双标”行为，且产品配料中未明确标注植物油脂的类型，有误导消费者之嫌。

食品产业分析师指出，植脂和乳脂并没有绝对的优劣之分，关键在于其使用场景和消费者的需求。他们也承认，中外产品的差异可能与生产标准、定价策略有关，但最重要的是要确保产品的标识合规，不误导消费者。

四、后续事件

在争议不断的情况下，梦龙又遭遇了一次风波。2024年，因部分批次冰淇淋可能含有金属碎片，梦龙在海外市场进行了召回。但这次召回并未涉及中国内地市场，再次引发了“区别对待”的争议。

五、争议焦点

这场争议的焦点主要集中在两个方面：一是国内版梦龙的配料是否符合其高价定位，是否存在因成本控制而牺牲品质的情况；二是植物油脂的类型是否应明确标注，是否侵犯了消费者的知情权。

这一事件不仅揭示了消费者对食品安全的关注和疑虑，也引发了关于企业责任、公平性和透明的深入讨论。注：以上内容综合自2021年至2024年的公开报道及企业回应。