女性养生药膳

灵芝小麦粥的制作与功效

一种香浓可口、滋补养生的灵芝小麦粥，只需简单的材料：灵芝50克、精选小麦60克、优质糯米50克以及白糖30克。此粥不仅口感细腻，更具有独特的健康功效。

制作过程：

将糯米提前浸泡，让其充分吸水膨胀。这样煲粥时，水沸腾后再放入糯米，避免粘底，确保粥的质地细腻。接着，将灵芝洗净，与其他材料一同放入瓦煲中。先用大火煮沸，再转小火慢炖，让灵芝的香气充分融入粥中。大约煮30分钟后，灵芝的味道渐渐渗出，此时加入小麦和糯米，继续熬煮。待粥变得绵软，最后加入白糖调味，搅拌均匀即可。

灵芝和小麦的营养价值：

灵芝，性平和，味道甘甜。它富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有补气益血、养心安神的功效。而小麦性凉味甘，能够清除体内热邪、养心安神、益肾止渴。两者结合，不仅能提供丰富的营养，还有助于缓解心神不宁、失眠等症状。

特别适宜人群：

这款灵芝小麦粥对于妇女更年期时出现的心神不安、心惊出汗等症状尤为适宜。它不仅能够滋养身体，还能够安神定志，缓解因荷尔蒙变化带来的不适。

不妨尝试这款灵芝小麦粥，让身体在享受美味的得到充分的滋补与调理。无论是早餐、午餐还是晚餐，它都能为你带来一份温馨与健康。