小孩早餐吃什么有营养？

早餐是孩子健康成长的重要一环。为了让孩子们吃得营养，家长们需要精心准备早餐。下面为大家介绍一些孩子早餐最有营养的食物。

一、牛奶

牛奶是一种很好的补钙食物，容易被吸收。一杯牛奶大约可以提供270毫克的钙。建议孩子们每天喝250毫升的牛奶，以促进健康成长。

二、鸡蛋

鸡蛋含有丰富的营养，含有接近人体要求的比例的必需氨基酸。需要注意的是，蛋黄中的胆固醇含量较高，血脂异常的孩子应适量食用。孩子们一天吃一个鸡蛋就足够了，不要贪吃。

三、苹果

水果是早餐中提供水溶性维生素和膳食纤维的重要来源，能够全面补充早餐的摄取不足。

四、适量糖类食品

面包、馒头等复杂碳水化合物可以提供能量。但需要注意，尽量避免或减少在早餐中食用简单糖作为甜味剂。

关于早餐的营养搭配，家长需要注意以下几点：

谷类包括米、面、杂粮等，是膳食中能量的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种更好。每人每天需要摄入约350\~500克谷类。

蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。家长应鼓励孩子们多食用深色蔬菜和水果，每天应吃蔬菜约\~500克，水果约100\~200克。

除此之外，鱼、虾、肉和蛋类也是重要的营养来源，主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。每天应吃约150\~200克。家长可以根据孩子的口味和偏好来选择合适的肉类。

奶类和豆类食物也是重要的营养来源。奶类包括鲜牛奶、奶粉等，除了含有丰富的优质蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源。豆类含有丰富的不饱和脂肪酸、钙及维生素等。孩子们每天应饮鲜奶约250\~500克，并摄入豆类及豆制品约50\~100克。油脂类也是提供能量的重要来源，但每天摄入量不应超过25克。

孩子们的早餐应该多样化、均衡营养，包括谷类、蔬菜水果、奶类、豆类以及适量油脂类食品。家长应根据孩子的口味和偏好来选择合适的食材，为孩子们准备美味又营养的早餐，帮助他们健康成长。