在炎热的夏日，暑热与湿邪共同侵袭人体，让人汗流浃背、乏力口渴、胸闷难耐。有时即便口干也不欲饮水，这是因为湿气过重影响了身体的正常反应。营养师指出，在南方地区，暑热常常伴随着湿气，共同侵袭身体。除了常见的口渴、多饮、少汗、乏力等症状外，湿气还会让人疲倦犯困，身体沉重，舌苔厚腻。即使身处高温且通风不良的室内环境，湿气重的人同样有中暑的风险。
夏日高温时，人们往往追求凉爽，长时间待在空调房内，并偏好食用冰冷的食物，如冰镇饮料、冰冻啤酒和水果等。虽然这些冷饮可以短暂降低体温，但长期下来却会损害脾胃功能。营养师提醒大家，虽然西瓜、绿豆汤等寒凉食物可以消暑，但对于脾胃功能不佳的人来说，应当谨慎食用。过多摄入寒凉食物会使身体祛湿能力减弱，导致身体里的水分无法及时排出，聚集在体内，加重湿气。
有趣的是，研究表明饮用温热的水可能更有益于缓解暑热。温热的水能够促进皮肤毛细血管和毛孔的扩张，使血液更多地流经体表，从而更有效地将体内热量排出体外。在酷热的天气里，不妨试着多喝些热水或温水。
在此推荐一款汤品荷叶冬瓜汤。这款汤以荷叶、冬瓜、祛湿豆和白扁豆为主要材料，不仅具有消暑作用，还能健脾祛湿。但需要注意的是，阳虚质的人不宜过量食用。
荷叶冬瓜汤的制作非常简单。将荷叶洗净并剪成适当大小的块状，冬瓜去皮切块。然后，将所有材料放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮1小时左右即可。汤品清香可口，既能消暑降温，又能帮助身体排除湿气。汤中的冬瓜还具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分和毒素。在夏日饮用这款汤品不仅可以消暑降温，还能帮助身体保持湿气的平衡。建议可以适量加入其他食材如红枣等以增强汤品的营养价值和口感。夏日消暑的同时也要注意祛湿调理身体内部环境。这款荷叶冬瓜汤正是夏日养生的理想选择之一。在享受美味的同时也能保持身体健康真是让人愉悦的事情！
