夏季降火美味好食疗

夏季降火的美味食疗

夏季，炎热的天气常常使人感到口干舌燥，容易上火。这时，通过食疗来清热降火，既健康又美味。下面就介绍几种夏季降火的食疗方法。

一、鲜花中的宝藏清热降火的食物

鲜花不仅是美丽的象征，更是大自然赋予我们的宝贵礼物。它们含有丰富的氨基酸、蛋白质、淀粉和脂肪，具有一定的药用和保健功能。比如，菊花能安肠胃、利血气；金银花清热解毒、养血止渴；茉莉花长发养肌；梨花清热化痰；玫瑰花活血理气，驻人容颜；芍药花能行血中气；月季花能消肿疗疮。这些鲜花不仅是美丽的风景，更是我们健康的朋友。

二、识别症状，选择养生花清热解毒的养生花

有时头痛、经常流涕、咳嗽、有痰，咽红、咽干，有时嗓子又痛又痒，这些都是身体上火的表现。燥热、脸上爱长包，晨起时大便干、小便黄，这些症状都在提醒你，需要清热解毒。选择适合的养生花，如菊花、金银花等，可以帮助你缓解不适。

三、养生花的妙用适合你的降火茶饮

1. 菊花茶：将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可饮用。这款茶饮可以祛风散热，清肝明目，是夏季降火的良好选择。

2. 金银花茶：将金银花的花、叶加水，先用猛火煮沸，后用小火煮三分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。金银花茶可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”，适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。

3. 金莲花：虽然金莲花不适合长期饮用，但它对于咽喉肿痛较轻的人有很好的缓解作用。可以单独代茶饮，也可以配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心任一种同饮。

4. 蒲公英粥：用蒲公英3 0克、粳米1 0 0克煮成粥，具有清热解毒、消肿散结的功效。蒲公英不仅具有药用价值，还可以作为食材，制作出美味的粥品。

这些养生花在夏季降火方面有着显著的效果。在享受美味的它们还能帮助我们保持身体健康。在这个炎热的夏季，选择这些美味食疗，让我们一起远离上火的困扰吧！