提前过节吃月饼 3成糖友控血糖破功
在中秋佳节即将来临之际,关于饮食,尤其是月饼和柚子的摄取问题,引起了广大糖尿病患者的关注。台中慈济医院近期的调查数据显示,每十个糖尿病患者中就有两到三人因为提前享用过多的月饼而导致血糖飙升。这一趋势令人担忧,也凸显了糖尿病患者在节日期间更应注重饮食控制的必要性。
月饼作为中秋节的传统美食,无疑让人难以抗拒。对于糖尿病患者来说,月饼中的糖分和油脂含量可能引发血糖波动。即便是平日里血糖控制良好的患者,也可能因为小小的一颗月饼而打破平衡。以常见的蛋黄酥为例,一颗60克的月饼就含有相当于一碗饭的热量。糖尿病患者并非不能品尝月饼,但在享受美味的必须更加注意主食的替换。
台中慈济医院的营养师颜慧菁指出,糖尿病患者可以分享月饼,将其分成若干小块,每次只食用一小块,避免过量摄取。若选择在正餐前食用月饼,应相应减少主食的摄入量。由于月饼的油脂含量高,建议当餐的青菜以水煮方式料理,减少油脂的摄取量。通过增加活动量、合理搭配饮食,糖尿病患者可以更好地控制血糖,避免血糖居高不下。
除了月饼,柚子作为另一种中秋节的常见食品,也受到了糖尿病患者的关注。柚子富含膳食纤维和维生素C,但同样需要注意适量摄取。颜慧菁营养师提醒,无论是普通人还是糖尿病患者,都应适量食用柚子。对于糖尿病患者而言,最好在两餐之间食用柚子,每次只摄取一份,每天不超过两份,以避免过量影响血糖。
这篇关于中秋节期间糖尿病患者如何合理摄取月饼和柚子的文章,旨在提醒广大患者注意节日饮食控制。通过合理的饮食搭配和适量的运动,糖尿病患者可以享受到节日的美味,同时保持血糖的稳定。在享受美食的我们也要明智地做出选择,保护自己的健康。
中秋佳节即将来临,糖尿病患者在享受月饼和柚子等美食时,务必注意饮食控制。通过合理搭配、适量摄取、增加活动量等措施,我们可以更好地管理自己的血糖,享受健康的节日生活。在这个温馨的时刻,让我们共同关注健康,珍惜每一个美好的瞬间。