玉米须的神奇功效有哪些

玉米须，也称为玉麦须，最早在《滇南本草》中便有药用记载。很多人在夏季煮玉米时，往往将其须弃之不顾，这实在是一种资源的浪费。因为玉米须在中药中有着“龙须”的美誉，具有广泛的保健功效。

在炎热的夏日，将带须的玉米煮水后饮用，不仅口感清甜，而且具有诸多益处。玉米须的神奇功效究竟有哪些呢？让我们一同。

中医认为，玉米须性甘平，具有利水消肿、泄热、平肝利胆的功效。它不仅能抗过敏，还能治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病等疾病。在炎热的夏天，喝一杯玉米须茶，可以凉血泻热，消除体内的湿热。它还具有降血脂、降血压、降血糖的作用。

除了上述基本功效，玉米须在中医食疗中也有着广泛的应用。下面介绍几种常见的玉米须食疗方法：

1. 玉米须茶：将玉米须放入沙锅内加水煎煮，有泄热通淋、平肝利胆的功效，主治胆结石、胆囊炎和糖尿病等疾病。

2. 玉米须白茅根汤：此汤清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。

3. 玉米须荠菜汤：此汤养阴清热、凉血止血利水，尤其适用于阴虚的尿血兼有水肿患者。

玉米须还可以与鸡蛋一起煮食，有助于平肝清热、利尿祛湿；与石斛、芦根等一起煎水代茶，可养阴清热利尿；还可以与乌龟肉、乌龟壳一起煲汤，调节血糖代谢。这些食疗方法不仅简单易行，而且营养丰富，是保健养生的佳品。

玉米须是一种被忽视的天然宝藏。在享受美味的玉米时，不妨善用玉米须，让它为我们的健康带来益处。一杯清甜的玉米须茶，不仅消暑解渴，还能带来全面的保健效果。让我们充分利用这份大自然的馈赠，享受健康的生活吧！