芋头有什么功效 吃芋头的好处

芋头在中医眼中，是一味拥有甘辛之味、性平之性的良药。它拥有消瘰散结、通便解毒、益气健脾、添精益髓的神奇功效。

《滇南本草》中曾记载芋头的独特之处，它能够治疗因中气不足引起的多种疾病，长期食用可补肝肾，更能添精益髓。对于那些患有甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生等疾病的人来说，芋头是一种不可或缺的食疗佳品。它对这些病症有一定的预防和治疗作用，能够帮助患者缓解病痛。

芋头独特的消肿抗瘤效果也备受中医推崇。根据中医理论，毛芋头像似肿瘤，具有散结消肿、防癌抗瘤的作用。芋头富含丰黏液蛋白，这种物质能产生免疫球蛋白，进而提高机体的免疫力，对于癌症的预防和治疗有着不可忽视的辅助效果。在癌症手术或术后放疗、化疗期间，芋头更是康复过程中的得力助手。

除了上述功效，芋头还能补中益气。它含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲，帮助消化。对于神疲乏力、精神萎靡、气短多汗、反复感冒、过早衰老等症状，芋头都有着显著的改善作用。

芋头还有防治痛风的功效。其消肿散结的作用以及碱性特性，能中和体内积存的酸性物质，协调人体酸碱平衡，有效缓解痛风患者的关节肿痛等症状。

芋头还是一种美容养颜的佳品。它富含胶原蛋白，其粘滑之性有助于防治皱纹早生，保持肌肤水分，增强皮肤弹性，让皮肤更加紧致有弹性，从而达到紧致皮肤、延缓衰老的目的。

芋头是一种集美味与功效于一体的食材。无论是为了健康还是为了美容，都不妨多吃一些芋头，让它为我们的身体带来无尽的益处。