鲥鱼好吃吗，鲥鱼鱼刺多吗

关于娃娃鱼的滋味，总是让人好奇不已。对于那些未曾尝过其鲜美的人来说，关于娃娃鱼的味道，各种说法层出不穷，有人说它比草鱼更加美味。那么，娃娃鱼究竟味道如何？它的身上是否布满刺呢？

娃娃鱼的口感十分独特。大鲵的肉质滑嫩，与草鱼的粗糙质感截然不同。这种鱼属于鲤形目、鲤科、鲮亚科，被人们俗称为黄鲭鱼、黄钻、黄颊鱼等。它的身体形态细长，近似圆柱形，尖端延伸得很长，吻部尖喙状。口腔中部、末端及下颌前部有一个坚硬的突起，嵌在上颌的凹陷处。眼睛较小，略微突出。

这种鱼的规模较小，背鳍起点在腹鳍之后，尾鳍分支很深。它的体色为灰褐色，腹部则是银白色，背鳍和尾鳍呈现出深灰色，脸颊和其他鳍则是淡黄色的。这种鱼喜欢吃比它小的鱼类，因此在某些鱼塘里，如果发现有娃娃鱼的存在，其他鱼类几乎都会消失，它也因此成为了一般养鱼户的天敌。

娃娃鱼的外形类似梭子，体色淡黄，侧面略扁，腹部圆润且无腹筋。它的体长约在80厘米左右，最大可达2米，体重最重时可达67公斤。在珠海，曾有钓鱼爱好者钓到重达68公斤的娃娃鱼的记录。鳜鱼是一种生活在淡水环境中的肉食性鱼类，性情凶猛，对钓鱼爱好者来说是一种挑战。

对于娃娃鱼的大小和外观特征，也让人不禁好奇。它有三排吞咽齿，齿端呈钩状，这也是它捕食其他鱼类的重要工具。它的背鳍虽然较小，但起点在腹鳍之后，尾鳍分支深邃，这使得它在水中游动更加灵活。娃娃鱼是一种令人着迷的鱼类，无论是其口感还是外形都让人难以忘怀。

对于那些想要尝试娃娃鱼的人来说，建议前往专业的餐厅品尝，以确保食用的安全性和合法性。也要保护野生动物资源，不要随意捕捞和杀害这些珍贵的鱼类。