四款清热祛湿的汤最适合养生

推荐几款清热祛湿的汤品

对于时常感到困倦或者身材容易发福的朋友来说，一碗清热祛湿的汤品无疑是最佳的解决方案。那么，哪些汤品具有清热祛湿的效果呢？接下来，让我为大家介绍几款备受推荐的清热祛湿汤品，做法简单，效果却十分显著。

一、炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤

将15克炒扁豆、木棉花，3克陈皮，1~2个蜜枣，100克鲫鱼肉和3片生姜一同炖煮。药材先浸泡片刻，鲫鱼煎至微黄后加水，再加入生姜和食材放入炖盅，加入热开水后炖煮约一个半小时。这款汤品以扁豆健脾化湿、木棉花和陈皮利湿为主，可帮助大家有效清热祛湿。

二、冬瓜薏米排骨汤

将250克排骨、500克冬瓜、适量薏米以及食盐一同炖煮。排骨和薏米先洗净，冬瓜不用去皮直接切块。将排骨与薏米倒入锅中，小火炖煮90分钟后再加入冬瓜，继续煮约10分钟即可。冬瓜与薏米的组合具有清热祛湿、利水排尿的效果。

三、老黄瓜煲猪腱粉肠汤

将1斤老黄瓜、一角陈皮、一勺碎瑶柱、1斤猪腱、八两粉肠以及二两赤小豆、一两扁豆一同炖煮。先将猪腱煲煮15分钟，然后加入其他食材继续炖煮60分钟，最后再放入瑶柱煲煮15分钟。老黄瓜具有清热解毒、祛湿解火毒的效果，而扁豆与赤小豆则能健脾化湿。

四、金针菇豆芽肉片汤

将150克金针菇和黄豆芽，以及240克瘦猪肉一同烹饪。先将瘦肉切片并腌制，然后将金针菇和大豆芽的尾部去除。炒制生姜和大豆芽后，加入5碗水烧开，再倒入金针菇和肉片煮熟即可。这款汤品具有清热祛湿、利尿消肿的功效。

以上四款清热祛湿的汤品，不仅做法简单，而且效果显著。如果你常常感到困倦或者身材容易发福，不妨尝试这些汤品，为自己的身体加点清爽与活力吧！