警惕！夏秋季节织纹螺中毒高发，福建省发出警告
随着夏秋季节的到来，近期多起由食用织纹螺引发的中毒案例引起了广泛关注。为此，福建省食品药品监督管理局特地发出警告：现在是织纹螺食物中毒的高发季节，市民朋友们在选购和食用螺类时需特别警惕。
织纹螺，一个听起来或许陌生的名字，它在沿海地区更为常见，俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等。这种螺类尾部较尖、细长，长度和宽度大约分别为1厘米和0.5厘米，大约是指甲盖大小。虽然其貌不扬，但却隐藏着巨大的风险。
据食药监部门透露，织纹螺中毒的主要原因在于其含有的河豚毒素。这种毒素会在短时间内侵蚀人体的中枢神经系统，导致头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。而赤潮期间，织纹螺因摄食有毒物质，其毒性更是大大增强。
目前，对于因食用织纹螺而引发的中毒，医学界尚未找到特效的解物。食药监部门提醒广大市民，如果食用织纹螺后出现不适，应立即催吐并尽快就医。市民若发现食品生产经营单位有采购、加工和销售织纹螺的行为，应积极向有关部门举报。
让我们共同提高食品安全意识，珍爱生命，远离隐患。我们也呼吁相关部门加强食品安全监管，确保市民的饮食安全。在享受美食的更要注重食品安全，共同维护健康的生活环境。
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