台官方称泡面安全 重金属来自环境

近日，台湾食品药物管理署针对媒体曝光的泡面油包及调味酱料中检测出重金属的问题进行了回应。该署表示，食品中的重金属主要来源于环境，属于无法避免的污染物质。经过对涉事产品的摄食量风险评估，均不存在风险，民众不必因此恐慌。

据了解，泡面油包及调味酱料是由多种食品成分混合炒焙加工而成，由于不同产品配方各异，难以制定统一的重金属检测标准。目前，国际上也没有针对这类复合食品原料所生产的加工食品制定明确的重金属规则。对此，台湾有关部门将深入调查相关行业是否严格执行管理原则，确保原料符合卫生安全标准。

食药署同时提醒食品生产企业，必须遵守良好的卫生规范，使用符合卫生安全的食品原料进行制造加工。对于消费者而言，也应该保持均衡的饮食习惯。泡面因其营养成分有限，消费者应适量食用，烹煮调味时更不能过量。

这一事件的回应体现了台湾食品药物管理署对食品安全的重视和对民众健康的关注。在此，我们也呼吁广大消费者保持理性，不盲目恐慌，同时关注食品安全，共同维护健康的生活环境。

我们还建议消费者在日常饮食中，除了注意食品的安全卫生，还要关注营养搭配，保持均衡饮食。对于泡面等加工食品，要适量食用，避免过量摄入添加剂和调味品。

食品安全关乎每个人的健康，我们需要共同努力，加强监管，提高食品安全意识，为消费者创造更加安全、健康的食品环境。（来源国际在线）