520中国学生营养日 营养不均衡“小胖墩”增多

正值昨日“中国学生营养日”之际，市营养界的领军人物，市营养学会理事黄国伟先生携手市第一中心医院营养科重量级专家吕莉与阎连庆医师共同分享了学生营养健康的话题。在当前的饮食环境中，众多中小学生面临营养摄入的难题。许多孩子倾向于片面地追求高脂肪和高蛋白食物，过度摄入导致身体失衡，结果便是中小学生中“小胖墩”的数量呈现出不断增长的态势。

黄理事指出，中小学生正处于生长发育的关键阶段，他们的饮食需求远超成年人。合理的膳食对于他们来说至关重要。孩子们需要摄取多种食物，保证营养均衡，让食物种类的丰富性和多样性成为日常饮食的重要原则。他强调，无论食物的口感如何，孩子的饮食必须注重全面性和多样性，满足身体发育的各种需求。

吕莉专家进一步强调，中小学生需要注意饥饱适度的问题。过度饥饿或过度饱食都会对孩子的健康造成不良影响。油脂的摄入量也需要合理控制，不能过多也不能过少。粗粮与细粮的搭配同样重要，有助于维持肠道健康，促进营养的均衡吸收。

阎连庆医师也补充说，家长在孩子营养摄入方面扮演着至关重要的角色。他们需要关注孩子的饮食习惯，引导孩子选择健康的食物，避免过度依赖快餐和垃圾食品。家长也需要以身作则，树立良好的饮食榜样，让孩子从小养成良好的饮食习惯。

中小学生的饮食健康关系到他们的未来成长。让我们共同努力，为孩子们创造一个营养均衡、健康快乐的成长环境。