我国2015年底前修订食品添加剂产品标准

生活百科 2025-04-04 08:06生活百科www.xingbingw.cn

昨天,卫生部发布了备受瞩目的《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》,这份规划针对食品、食品添加剂及食品相关产品制定了全面的标准制定和修订计划。目标是确保食品安全,保障人们的生命健康。

这份规划强调了针对危害人体健康的物质设定限量标准的重要性。包括污染物、生物毒素、致病性微生物等在内的一系列危害因素,都将受到严格的标准制定和监管。规划也涉及到了农药和兽药残留限量的规定,确保食品在生产过程中的安全性。

按照规划,我们将在2015年之前完成一系列重要的标准整合工作。食用农产品的质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中的强制执行内容,都将进行全面的清理和整合,以解决现行标准存在的交叉、重复和矛盾的问题。预计在2013年底之前,我们将完成对现行1900项食品国家标准和3000余项食品行业标准的清理工作。

在2015年底前,我们将对一系列标准进行修订,包括食品污染物、生物毒素、农药和兽药残留等限量标准,以及食品添加剂的使用、产品和标签标准。我们还将制定一系列新的食品安全标准,包括食品安全术语、分类标准以及食品致病性微生物限量标准等。这些标准的制定和修订,将为保障人们的食品安全提供有力的技术支持。

这份规划的实施,将有力地推动我国的食品安全标准的完善和提升。我们期待着在不久的将来,能够拥有一个更加完善、更加严格的食品安全标准体系,为人们的健康保驾护航。

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