冷食物冬季养生保健必备品

冬季，火锅成为了人们心中的热门美食，亲朋好友围坐在一起享受热腾腾的火锅，火锅店的生意也在这个季节火热起来。养生保健专家提醒我们，冬季进补需要均衡，不仅要吃热食或性热的食物，还要适当摄入一些性冷食物，如凉菜、萝卜等。

冬季虽然外界气温较低，但人们穿着厚实，居住温暖，活动减少，容易导致体内积热不能适当散发。加之冬令饮食通常热量较高，很容易引发胃肺火盛，甚至可能导致上呼吸道或胃肠疾病。我们不能忽视这些问题。

有句老话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜”，我们不能将“冷食”拒之口外。为了消除冬季的“上火”现象，肠胃健康的人可以尝试适当地吃些性冷食物和凉菜，甚至喝一些凉开水。如果能在冬天经常饮用凉开水，还能预防感冒、咽喉炎等疾病。特别是早晨起床后喝杯凉开水，可以增强肝脏的解毒能力和肾脏的排洗能力，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压，预防心肌梗死。

对于冬季容易发胖的人来说，适当吃点凉菜还有助于减肥。由于天气寒冷，人们往往会倾向于食用高脂肪、高热量的食品，加之户外活动减少，容易导致体重增加。除了注意体育锻炼外，适当吃些凉菜可以“迫使”身体自我取暖，多消耗一些脂肪，从而达到减肥的目的。如果你想在享受美食的同时保持身材，那么别错过美味的凉菜!

微微流产网小编温馨提示：冬季由于低温会加速体内维生素的代谢。想要通过食物保暖并不一定要多吃性热的食物。事实上，多吃些富含维生素的新鲜蔬菜和水果也有助于“抗寒”。在寒冷的冬季，除了热食外，适当地摄入一些性冷食物，不仅可以保持身体健康，还可以享受到更多的美食乐趣。