这10种食物有助于对抗焦虑 帮助舒缓心情

上班族面对压力，常常通过食物来寻求慰藉。为了迅速完成手头的工作，许多人会选择面包、泡面、饼干等便捷却不健康的食物作为临时餐食。我们所摄入的食物不仅影响身体健康，还会影响我们的情绪状态。在压力之下，选择正确的食物显得尤为重要。跟随运河边百科一起，了解那些能够帮助舒缓心情、对抗焦虑的食物吧。

火鸡胸肉富含左旋色胺酸，这种物质能够调节饥饿、快乐和幸福的感觉，稳定情绪，安定精神。研究证明，摄入左旋色胺酸的人性格更为温顺。除了火鸡肉，富含此物质的食物还有坚果、种子、豆腐、鱼类、燕麦、豆类和蛋等，都是不错的选择。

腰果是一种富含锌的坚果。锌这种矿物质可以帮助降低焦虑，对抗压力。研究显示，摄入锌的焦虑症患者，其焦虑情况显著下降。除了腰果，牡蛎、牛肉、鸡肉和酸奶等食物也富含锌，可以适当食用。

你知道吗？人体肠道中的细菌也会制造压力。肠道神经系统和大脑是相互影响的。当大脑发出“压力太大”的讯息时，可能会导致肠胃发炎等症状。反之，肠胃环境不佳也会影响大脑活动，引发负面情绪。保护肠道细菌生态至关重要。酸奶中的益生菌能够减缓大脑在情绪和压力方面的活动，有助于舒缓心情。

维生素D有助于创造幸福快乐的感觉。添加维生素D的强化牛奶是一种不错的抗忧郁饮品。鲑鱼、蛋黄和强化麦片也都含有维生素D。研究发现，维生素D摄入不足会增加患恐慌症和忧郁症的机率。保持充足的维生素D摄入，可以帮助我们轻松面对生活压力。

浆果是一种抗氧化水果，其中的化合物有助于预防慢性压力造成的提前老化。树莓、草莓、黑莓和蓝莓都是不错的选择。

若你正被压力环绕，身体会更快的消耗某些维生素。坚果富含B族维生素、锌、镁以及omega油，可以平衡血糖水平，减少对糖类的需求，调节食欲与代谢。研究显示，坚果有助于体重管理。

芹菜中的色氨酸有助于身体产生大脑血清素，对维持积极的情绪以及健康的睡眠至关重要。芹菜梗加无糖花生酱可以保证整晚的睡眠质量并维持血糖水平在一常量。

多脂鱼含有omega-3，有助于减少细胞中与压力相关的炎症。Omega-3还包含B族维生素、锌和镁，压力大的时候很需要这些物质。鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼和鲭鱼是最佳来源。

长期的压力会影响免疫能力，大蒜含有强效的抗菌、抗病毒及抗真菌特性，有助于支撑因压力而失常的免疫系统，并减少因压力而增加的关节炎症。

橄榄油对心血管有保护作用，这是至关重要的，因为压力是引起心脏疾病的潜在原因。

为了保持身心健康，面对压力时，不妨试试上述提到的食物，它们将帮助你缓解焦虑、改善心情，更好地应对生活挑战。研究发现，橄榄油中的特殊化合物oleocanthal（刺激荃）具有惊人的抗炎效果，这一点与广为人知的布洛芬相似。相较于药物，这种天然化合物的优势在于它没有任何副作用，为我们的健康带来了更为纯净的保障。

当我们谈论橄榄油时，特级初榨橄榄油无疑是其中的佼佼者。它的香气浓郁，口感丰富，是洒在沙拉和蔬菜上的绝佳选择。不仅如此，它还是oleocanthal（刺激荃）的丰富来源，为我们的餐桌带来了独特的健康益处。

值得注意的是，为了保留橄榄油中的珍贵成分，我们在使用时应避免加热。因为高温会破坏其天然的结构，从而影响到它的营养价值和健康效果。

除了橄榄油，还有十种食物在我们的日常生活中随处可见，它们也非常适合作为点心或零食。这些食物不仅容易满足我们的口腹之欲，更能在紧张焦虑的时刻给予我们安慰。它们富含各种营养素，有助于提升我们的情绪和心理健康。

这些食物的选择多样且营养丰富，无论是坚果、水果还是蔬菜，都能为我们提供全面的营养保障。它们的美味与健康价值相得益彰，让我们在享受美食的也能感受到生活的快乐。

不妨将这些食物纳入我们的日常饮食之中，适量摄取，让我们的生活更加美好。无论是橄榄油还是这些美食，它们都能带给我们健康和快乐，让我们越吃越开心，让生活更加充满阳光和活力！