花生补血食疗方 皮肤白里透红

自古以来，花生就被誉为“长寿果”，不仅口感香脆，营养丰富，更是中医食疗的宝贵食材。今天，我们就来介绍几款以花生为主角的养生食谱。

花生补浆

取花生、甜杏仁、黄豆各15克，放入盆中加水浸泡4小时。待它们充分吸水膨胀后，用磨浆机研磨成稠浆。再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中用小火煮熟。若你喜欢，也可将这三种食材研为细末，加水煮熟。每天一剂，可在清晨或早、晚时分饮用。这款补浆能健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠，尤其适合脾胃虚弱、气血不足的人群，以及大便秘结者。对于中老年人来说，它更是一款不可多得的日常保健佳品。

花生甜杏泥

将花生和甜杏仁捣烂成泥状，每次取10克，加入蜂蜜，用开水冲服。此泥可在早饭前、晚饭后食用。这款甜杏泥不仅口感香甜，更能增强润肺止咳的功效，适用于久咳气短、干咳少痰的人群。

花生赤小豆汤

将花生、赤小豆和大枣各60克加水煮成汤，每日数次服食。这款汤品含有丰富的维生素B1，具有补益脾胃的作用，适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力等症状。对于便溏腹泻、精神倦怠的人群来说，这也是一款很好的食疗选择。

花生红枣汤

将120克花生和30克大枣加水煎服。你也可以嚼食花生，用大枣煎汤送服。临床经验证实，花生与大枣的配用能补脾益血、止血。对于脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血症状，这款汤品具有一定的疗效。

除了以上几款花生食谱外，还有许多以花生为主料的美食值得尝试。无论是煮粥、炖菜还是制作甜品，花生都能为我们带来丰富的营养和美味的口感。在日常生活中，不妨多尝试一些新的食谱，为自己的健康加分！